INGREDIENTES: 200g de chocolate amargo 120g de manteiga sem sal 130g de adoçante natural (usei o xylitol) 100g de farinha de oleaginosas (amêndoa, castanha do Brasil, macadâmia) 5 ovos MODO DE PREPARO: Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria, reserve....
INGREDIENTES: MASSA: 1 banana 1 ovo + 1 clara 1 colher de sobremesa de whey 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar ou farinha de coco Canela e xilitol – a gosto (opcional) RECHEIO: 1 colher de sobremesa de pasta de castanha sem açúcar ou geleia sem açúcar MODO...
COMO MONTAR: 1ª camada: ½ iogurte sem sabor (até 60kcal) 2ª camada: ½ porção de fruta (ex: 3 morangos picados, 5 uvas picadas, ½ banana) 3ª camada: 1 colher de sobremesa de mix de cereais (aveia, amaranto e quinoa) 4ª camada: ½ iogurte sem sabor (até 60kcal) 5ª...
INGREDIENTES: Suco de 1 limão-siciliano 1 pitada de cúrcuma 1 pitada de pimenta caiena 1 colher de chá de gengibre ralado MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes em copo de shot misture bem até ficar homogêneo, se necessário pode usar um mixer de mão para...
INGREDIENTES: 9 colheres de sopa de farinha de amêndoas 4 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar 1 colher de sopa de óleo de coco 3 colheres de sopa de xilitol 1 ovo 1 colher de chá cheia de canela 1 colher de chá cheia de fermento em pó gotas de chocolate 70%...
INGREDIENTES: 250g de palmito pupunha fresco ½ cebola picada 2 dentes de alho ralado 1 colher de sopa de cúrcuma 1 colher de chá de curry 2 colheres de sopa do queijo vegano 2 colheres de sopa de proteína vegetal Fio de azeite Sal a gosto Queijo vegano 500g de...
INGREDIENTES: 4 unidade(s) de berinjela em fatias 250 gr de ricota ralada(s) Quanto baste de sal rosa Quanto baste de pimenta-do- reino branca 2 colher(es) (sopa) fresco de queijo ralado MOLHO: 1 1/2 kg de tomate sem casca(s) e sem semente(s) 1 colher(es) (sopa) de...
INGREDIENTES: 100g de queijo parmesão ralado 1 xícara de polvilho azedo 1 xícara de creme de leite polvilho e creme de leite até dar o ponto MODO DE PREPARO: Misturar bem todos os ingredientes até ter uma mistura homogênea; durante o processo, pode ser necessário...
LEITE DE AMÊNDOAS INGREDIENTES: 200g de amêndoas crua 600 ml de água filtrada MODO DE PREPARO: Lave as amêndoas, deixe de molho de um dia para o outro com água cobrindo tampada na geladeira. Escorra a água que ficou de molho e bata no liquidificador com os 600 ml de...
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